Днес в цял свят се отбелязва Международният ден на кафето. Кафето, така нареченото гориво, измислено от дявола, е широко популярно във всички страни и вероятно е най-пристрастяващата топла напитка.

Но как се е появило то?

Много стара легенда гласи, че в планините на Етиопия, козар на име Калди установил, че козите стават доста жизнени, след като са похапвали листа от определено дърво. Калди обяснил на игумена на местния манастир за откритието си и двамата решили да приготвят напитка от зърната на същото дърво. Така за първи път били открити ободряващите свойства на кафето и то много скоро се разпространило в Арабския свят.

Хората започват да отглеждат и продават кафе. По-късно пиенето на тази гореща напитка се превръща в навик и се откриват много кафенета.