През второто тримесечие на 2025 г. българите са консумирали повече зеленчуци, плодове, месо и кисело мляко, но по-малко сирене и олио, показват данните на Националния статистически институт. Разходите за храна и безалкохолни напитки остават най-голямото перо в бюджетите на домакинствата – малко над 30% от всички харчове.

Най-сериозен ръст има при зеленчуците – с около 800 грама повече на човек, което прави общо 21 кг за тримесечието. Плодовете също бележат увеличение – до 12,5 кг средно на човек, а месото и киселото мляко – с над половин килограм повече. При сиренето се отчита спад от около 200 грама. Консумацията на месни произведения и картофи остава без промяна.

Общият разход на едно лице от домакинство достига малко над 3150 лв., което е с почти 12% повече спрямо същия период на 2024 г. След храната, най-голям дял в бюджета заемат данъците и осигуровките (16%), както и транспортът и съобщенията (11%).

За една година разходите за храна и безалкохолни напитки са се увеличили от 835 на 951 лв. на човек, за алкохол и цигари – от 109 на 130 лв., а за жилище (вода, ток, отопление, обзавеждане и поддръжка) – от 397 на 463 лв.