Според данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата цените на храните на едро продължават да се покачват и през последната седмица. Индексът на тържищните цени е нараснал с близо 2%, което показва обща тенденция на поскъпване.

При зеленчуците най-голям ръст има при зелената салата, а значително поскъпват още доматите и чушките. Картофите, краставиците и морковите също увеличават цените си, но по-умерено. За разлика от тях зелето поевтинява най-силно, а спад има и при тиквичките и зрелия лук.

При плодовете се наблюдава смесена картина – ябълките и бананите поскъпват, докато цитрусите като лимони и портокали поевтиняват.

Цените на млечните продукти и месото също се движат в различни посоки – сиренето леко поскъпва, кашкавалът и киселото мляко поевтиняват, а прясното мляко и маслото бележат малък ръст. Пилешкото месо също поскъпва леко, докато яйцата остават без промяна.

Сред основните продукти оризът поевтинява, но лещата, фасулът, захарта и олиото поскъпват. Най-голямото увеличение за седмицата е при брашното тип 500, чиято цена нараства с над 15%.

Като цяло данните показват продължаващо поскъпване на храните на едро, въпреки че при някои продукти има и понижения.