Община Нова Загора и НЧ „Д. П. Сивков – 1870“ канят жители и гости на града на традиционния „Празник на самардалата“, който ще се проведе на 25 април от 10:00 ч. на площад „Свобода“.

Събитието ще предложи богата фолклорна програма с участието на деца и младежи от общината, както и кулинарна изложба с разнообразни ястия, вдъхновени от характерния вкус на самардалата. В специални шатри ще се представят и ученици от Професионалната гимназия по селско стопанство в Нова Загора и филиала „Техника и технологии“ към Тракийския университет в Ямбол.

Посетителите ще могат да разгледат занаятчийски изделия, да опитат домашен хляб и различни местни продукти, както и специални напитки, включително бира със самардала. Кулминацията на празника ще бъде участието на кулинара Ути Бъчваров, който ще приготви на живо ястие, вдъхновено от местната подправка.

За спомен от събитието ще бъде осигурена и 360-градусова фотобудка. Организаторите канят всички да се включат в празника и да се насладят на ден, изпълнен с традиции, вкусна храна и добро настроение.