Българска агенция по безопасност на храните ще започне да проверява задължително всички пратки със сурово мляко и млечен концентрат, които влизат в страната – както от Европейския съюз, така и от трети държави. Досега контролът е обхващал едва около 10% от вноса.

По нареждане на изпълнителния директор д-р Ангел Мавровски, млякото за преработка и продажба ще преминава през пълни проверки – по документи, физически контрол, установяване на идентичност и изследвания за наличие на антибиотици и други лекарствени остатъци. Пробите ще се анализират в акредитирани лаборатории в София, Шумен и Хасково, като разходите ще се поемат от вносителите.

Местните структури на агенцията ще подават информация към централното управление за извършените проверки, резултатите и нарушенията, за да се осигури по-добър контрол и проследимост по веригата.

Засиленият контрол, който е увеличен десетократно, има за цел да предотврати навлизането на опасни млечни продукти на пазара и да защити българските производители от нелоялна конкуренция.